Tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm do Sở Y Tế cấp. Tất cả bếp ăn của Kaizen Food đều được chứng nhận đạt tiêu chuẩn, đảm bảo thức ăn luôn được chế biến trong môi trường sạch và an toàn. |
|
Tiêu chuẩn HACCP - tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm do Trung tâm Chứng nhận Phù hợp QUACERT (trực thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp. Hệ thống HACCP tập trung vào các nguy cơ ảnh hưởng đến an toàn vệ sinh thực phẩm và xác định một cách có khoa học, thiết lập và thực hiện các giới hạn kiểm soát quan trọng trong suốt quá trình chế biến thực phẩm. |
|
Tiêu chuẩn ISO 9001:2015 - tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng do Trung tâm chứng nhận phù hợp QUACERT (trực thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp. Tiêu chuẩn ISO 9001:2015 đánh giá hệ thống quản lý chất lượng và khả năng đáp ứng các yêu cầu của khách hàng. |
|
Phương thức quản lý sản xuất theo tiêu chuẩn 5S. 5S là tên của một phương pháp quản lý, sắp xếp nơi làm việc. Nó được viết tắt của 5 từ trong tiếng Nhật gồm: Seiri (整理 Sàng lọc), Seiton (整頓 Sắp xếp), Seiso (清掃 Sạch sẽ), Seiketsu (清潔 Săn sóc), và Shitsuke (躾 Sẵn sàng). Sàng lọc: Seiri hay Sàng lọc có nghĩa là phân loại, tổ chức các vật dụng theo trật tự. Đây chính là bước đầu tiên doanh nghiệp cần làm trong thực hành 5S. Nội dung chính của S1 là phân loại, di dời những thứ không cần thiết, có thể bán đi hoặc tái sử dụng. Sắp xếp: Tổ chức các vật dụng còn lại một cách hiệu quả theo tiêu chí dễ tìm, dễ thấy, dễ lấy, dễ trả lại. Sạch sẽ: Thường xuyên vệ sinh, giữ gìn nơi làm việc sạch sẽ thông qua việc tổ chức vệ sinh tổng thể và tổ chức vệ sinh hàng ngày máy móc vật dụng và khu làm việc. S3 hướng tới cải thiện môi trường làm việc, giảm thiểu rủi ro, tai nạn đồng thời nâng cao tính chính xác của máy móc thiết bị (do ảnh hưởng của bụi bẩn). Săn sóc: Luôn luôn kiểm tra, duy trì 3S ở trên. Bằng việc phát triển S4, các hoạt động 3S sẽ được cải tiến dần dựa theo tiêu chuẩn đã đặt ra và tiến tới hoàn thiện 5S trong doanh nghiệp. Sẵn sàng: Nghĩa là rèn luyện, tạo nên một thói quen, nề nếp, tác phong cho mọi người trong thực hiện 5S |
|
Bảo hiểm 10 tỷ đồng - được bảo hiểm bởi Công ty CP Bảo hiểm Petrolimex (PJICO) Bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm nếu xảy ra sự số khi đã thực hiện dịch vụ phục vụ. Bảo đảm chất lượng sản phẩm và dịch vụ của người mua là Công ty TNHH Kaizen Food Việt Nam |